本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇+ z" a$ v# M3 k$ ?3 D! B' o
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荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。& Q* l; h: j; v# [$ C! [4 L
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。公仔箱論壇1 q `$ v4 u) ^# b2 ?
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。5.39.217.77:88980 x' i2 ]' l" M4 F% e' Q
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。( k* F2 @$ @) ]8 A. H7 O+ n
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb* D8 w; A5 j, z1 _' b$ Z! P
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r% d0 [( W8 Z( W: d0 X' u6 r
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb5 i/ ]9 V% Q* Q5 u' L
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& v6 {1 L! Y( A5 V) d: O; l: d
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)5.39.217.77:8898, l" _ n0 ~; H6 ~9 C
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大公館5.39.217.77:88984 {; u8 o; x4 V6 x
地址: 地址荔枝角長義街5.39.217.77:8898. A5 ?% b) T4 P* W* K. H2 v
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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