[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。公仔箱論壇* I* o% J$ o$ [5 N- P" B" Q* g6 O

9 [6 J+ A+ `, D/ p6 Q) ~  l& q店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。. N3 U4 @) [. |$ c7 m, O
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。公仔箱論壇: y* I; t# ?" U6 G7 l! m

0 C/ C: O* C" G; o/ @) `, \! @3 m賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。tvb now,tvbnow,bttvb# E3 A* I+ G+ }, l; e5 I

; m8 N0 `! A* P/ `1 G: k- T  y# n( n5.39.217.77:8898另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。, M! o  P1 w! x! R3 J$ R$ P5 a

( S, v! N! k7 S0 _' o5.39.217.77:8898黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R) g$ f5 b; N& N$ b% @+ i. U* s
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 5.39.217.77:88987 C! n7 o$ r3 {
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) 0 b4 w+ l( M+ ~1 M# w+ T* |
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 5.39.217.77:88988 ?8 L& r8 A, ~8 Z8 L/ L1 B
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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7 V2 m- a3 M7 b! H! d+ Dtvb now,tvbnow,bttvb大公館
- U9 }, E4 o" |2 r; M5.39.217.77:8898地址: 地址荔枝角長義街. l4 q2 b) F- v! k
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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