咦?這件外形像鬆餅,又像牛角包的是甚麼來的?原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin,名字是croissant與muffin的合體,每天都大排長龍,連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖,足足排了兩小時!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% b" v Z4 Q: h' {
t7 B0 i& A' g4 _+ i: c最近,Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙,有三款口味,Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road,口感香脆又鬆軟,且富牛油香,加上不同餡料,味道很配又不會太heavy,加杯Flat White coffee就無得輸啦!
" I' {! q& I. x" f; N0 H
2 y/ ~* T5 O( w! N5.39.217.77:88986 w/ f U6 M" E. l
The Cupping Room5.39.217.77:8898, z7 E- v6 p& S+ A4 p1 S
地址: 中環閣麟街18號5.39.217.77:8898+ @+ E O0 o* \4 h& V" _
營業時間: 星期一至五:8am-5pm,星期六日:9am-6pm |