. q$ t1 x$ w E0 v6 _' d公仔箱論壇材料：2 K: m/ a1 p4 ^
生筋球200克(約48個)
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# ~' z9 h7 [0 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味A：
8 _% ^% T! S- h; v6 S0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W5 q+ g1 l, k1 v, o, w O; w
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調味B：5.39.217.77:88980 G2 w. N+ P- s
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙: W j2 c8 o& h% G0 M ?8 `
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調味C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T2 G, G* U+ U3 i
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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做法:
: E |& ^ ^% R( K, C( M6 Z( [1.各調味料分別拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 l' s/ I2 o b: Q8 x
3 @: b# H. x7 e4 o4 Utvb now,tvbnow,bttvb2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。tvb now,tvbnow,bttvb9 A3 q) H6 G0 U- Z) ]
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。5.39.217.77:8898( y/ D* v% P4 z* P5 S/ Z
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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