[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     5.39.217.77:88988 p6 \) {( y8 ^
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙& c6 N7 [# F/ Y0 ?- n  J/ g. a' t8 g8 t
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. E& Y5 K: F" R4 N調味:     
0 P# c4 A* r  \* _* G( P) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量公仔箱論壇3 k2 u8 P6 B( c
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做法:     
* Q3 j8 x* `2 v& S+ M2 K1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 I& E7 {8 |& G" Z  H/ d. Y
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。) g+ N8 s( z2 q/ N6 q
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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7 S- k! p4 Y; y5 A# W/ a% G2 D/ {4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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