+ u+ T' f# v% i4 ]公仔箱論壇材料:
+ M$ h0 M) N9 X i太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 v: g/ t A2 ]! g# k! `
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許4 v$ e& Y& z+ V* |& N% q
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做法: 5.39.217.77:8898) q3 f5 p3 f, O1 I# g
1.太子貝與醃料拌勻備用。3 b% r8 h1 N0 U
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 v# P: | d5 B( o1 c% ~3 Z G
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。公仔箱論壇+ [ L; `! I# n
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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