5.39.217.77:8898/ ?8 J- h9 T$ a& B( j
材料: tvb now,tvbnow,bttvb! B* B8 N5 G3 [" p
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
$ z/ w3 l. Q, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @+ N" n8 F- C- a2 d5 N' \ e
- H7 g, v' I( Q: q+ {1 V' y調味: tvb now,tvbnow,bttvb& D" z$ Q, W7 L- N9 ^) b5 d% u
鹽適量、胡椒粉適量
* D( }2 l6 j4 V* a i$ d
4 ]3 x' ]! s2 A% u- `/ i) s" Utvb now,tvbnow,bttvb! Y- Z7 [. l' p( r: G
粉漿材料（拌勻）：
2 D# `5 s0 z8 V' M9 Q/ s麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許1 V9 t8 v9 `4 h
( N* q0 v3 ^3 j: q$ U5.39.217.77:8898
3 f; x$ l1 f3 @0 [公仔箱論壇做法:
; C' r% {- D7 |8 }公仔箱論壇1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。5.39.217.77:8898, V1 S) B& k" E) B! j4 f
) {+ ^* V8 W1 C A5.39.217.77:88982.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
j+ _7 u% P& \& O1 [5.39.217.77:8898) C' P5 R7 }) Y+ R& w; w; I
3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。5.39.217.77:88988 O1 G$ Z2 N7 f" J
|
發表於 2015-8-4 03:43 PM
| 