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[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅


' K2 j- S: z) B$ F' ?0 c0 }材料:     
6 o' |; Z0 v' p; q/ U7 K* k公仔箱論壇日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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  M' U9 E6 j& `" C- T1 d/ M/ A5.39.217.77:8898調味:     
: M* M) ]; r: F6 I5.39.217.77:8898鹽適量、胡椒粉適量
' [) z6 Q9 A2 O. P  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 [( o# Y! S4 Q; M7 k3 qtvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料(拌勻): 5.39.217.77:8898& y9 z0 E, e4 U) P0 N! v) d* g
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許- X5 I( S' l& \: J& d4 C4 z8 F

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( K6 n: V- ~9 J4 H( V* Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇) k5 Q7 p' V4 c$ ~
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。" g% F6 {, }: x- p2 k/ B4 e

& ~0 _6 p3 a+ ~) G5.39.217.77:88982.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
2 T; C- r/ t& n' F: w3 J2 B) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 C8 F4 T( X& j9 f# v. x% W. a+ C+ ^, T
3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。
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