材料:2 R, q( A& o7 x' F
花甲王.....1斤
, o* n) y- [6 c5 S5.39.217.77:8898蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h, _) R. i; A2 l; g d
蔥粒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! {0 e+ s- F8 n5 D7 u4 U" T
莞茜.....1湯匙1 G) D6 m! t- M2 {, C
花雕酒.....3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H1 ?/ `* X2 t1 p0 \
荷葉.....1塊
0 `' \- _6 s0 I) C. S9 m竹籠.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 N( g4 E7 }2 S
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公仔箱論壇* S6 A6 x/ T1 O
做法:
# W: l$ F, A$ d! ~6 F3 U% N7 O* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 C$ z! D' O7 c" _) `' W6 z
9 C/ @9 j( Y: Q' H2 ^/ O# ^3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 H* Z7 r; @1 } } ^
$ X" Z: q6 s' }+ @& N6 o" ]* K公仔箱論壇4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \ w% z5 r$ q6 d5 ]
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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