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材料：5.39.217.77:88984 f: E: e- [3 A) n; w
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙- U `6 ~5 a0 C9 V
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做法：5.39.217.77:88981 m' n5 T" H9 q' K! C
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。4 p& ^' N3 j0 y& L5 o8 `( F
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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1 w) X. X- ^" A ^3. 加入蒜蓉爆香。公仔箱論壇1 z8 r! E8 b8 H2 {2 o1 x5 \ y
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb% j) c4 T- Y5 G0 q
, D" V: c- @ q& u* L6 }5.39.217.77:88985. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。公仔箱論壇% c T6 D3 k" p5 J
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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