想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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( B+ @1 I9 e, {7 ~tvb now,tvbnow,bttvb農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
4 j, a8 M0 _( ]& z+ a/ I$ Mtvb now,tvbnow,bttvb台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
% G$ [. E& l/ g* Z, V0 n5.39.217.77:8898「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 ' c- N+ f3 W; i" f6 O1 {
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， 5.39.217.77:8898; y( ? C# x) y W5 F! e4 C: I7 Y
就連農委會官員們也來討教。
$ a5 }7 e. v" c' b! A. ~ u! e/ vtvb now,tvbnow,bttvb抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
" i( O; y6 n5 U3 ?有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 ( |* Z0 c3 u9 I6 D9 l8 {
冷藏米這概念，在台灣算新。
: r K; {5 R5 N最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
9 o6 {9 t9 Y# _# L8 ~" k2 u公仔箱論壇交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 @/ J+ z @: r$ S/ U. [( N& \
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb k, k: u+ g% m- `
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
/ B! r* |* @/ S& w" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
' i: u' M7 O4 b7 [1 O小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
( B& l& e! g& q* S5 [8 b8 o: utvb now,tvbnow,bttvb即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
) C) [2 N& B) l* M脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
9 _8 N7 }/ x* d: g* L公仔箱論壇農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
, P# Q% W! u" ^5 F! p6 C公仔箱論壇將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
# z! f( `6 }2 o) p「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
$ C7 s) n) `9 d7 R0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 , n+ F% ?5 X0 Q! K* [# U2 r
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
* e/ @' c q+ J! W3 B5.39.217.77:8898「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I7 _8 g1 B) b+ ~3 F/ t4 {
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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