最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。5.39.217.77:88988 R7 h ~5 ~, z8 X: m. J. {) E" ?
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
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# O3 \6 b# k5 X1 ~6 E" A5.39.217.77:8898陳皮瘦肉粥
! o, D g I, Htvb now,tvbnow,bttvb材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。
+ X/ r b4 `7 x4 N5 Z; Y7 a+ O) x5.39.217.77:8898作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。
* ]! j9 i1 r. w: J功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。
4 J9 R5 G3 W! G; c A2 ctvb now,tvbnow,bttvb
- X! J% F: s) H0 ^3 t" F公仔箱論壇山藥粥3 i! A, b) r; F4 H
材料：乾山藥50克、白米100克。
, Z3 U- s* t( d; u作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
1 O! \- b% t" D" B公仔箱論壇功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。tvb now,tvbnow,bttvb, Z3 L6 m |/ X( t' ], r
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薄荷甘草茶
M T& p$ c" W: m6 q2 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：薄荷8克、甘草4克
2 Z* b' W/ i: O8 n+ m8 ~作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。+ D( ]" S3 k' D) u v
功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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