最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。
2 c' K" o' U% [" g" }公仔箱論壇 可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _ D: c" {0 B6 w3 c$ F
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陳皮瘦肉粥: R9 V6 v5 E0 {1 g+ G' _! J$ c
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。
+ W5 J" T `4 v9 P: a% [5.39.217.77:8898作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I6 y" O) \' f- O; k9 U
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。
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山藥粥7 q" m, U. D" l5 [6 M1 a: R
材料：乾山藥50克、白米100克。公仔箱論壇" t+ R9 d1 P |2 l% B3 l7 _, K
作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
- C+ Y5 m3 E( r3 w, p- X6 G5.39.217.77:8898功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。+ B1 B6 o* b# u- o* r
; j( k% I8 r- z4 r3 n; J9 R5.39.217.77:8898薄荷甘草茶5.39.217.77:8898! M# ^5 A5 M7 B0 C$ o/ B' E
材料：薄荷8克、甘草4克
- I6 |- H6 b4 l) d6 k, @. e作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。( N' }- @5 ?2 c! m
功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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