這也癢、那也癢，討人厭的濕疹問題，讓你老是忍不住抓個不停？春天氣候潮濕悶熱，濕疹反覆出現，讓人不勝其擾。中醫師表示，想要遠離濕疹困擾，不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳，有助利尿、健脾利濕，排除體內積聚水分，改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，在中醫的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。tvb now,tvbnow,bttvb" A) y/ y) E" k% r( y
濕疹上身有原因！4大因素報你知5 I2 ^" N1 h8 R
1.濕重：主要是由於環境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內滯留的水分無法有效排出，而誘發濕疹產生。
) F, G* @' U' _3 d' c) `5.39.217.77:88982.脾虛：脾虛導致的濕疹，則為身體無法消除外在環境進入人體的濕，形成水濕停留在體內，造成身體免疫力下降所致。/ a! O2 y% W; S( t3 a! X
3.血熱：若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物，就容易形成血熱體質，引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。5.39.217.77:8898, z! n \/ f* F. d2 g3 x$ M# C) [
4.外來風邪侵襲：中醫理論中所稱的「風邪侵襲」，指的就是現今醫學所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。tvb now,tvbnow,bttvb3 @/ f* A" \% @' {4 J+ m
除濕疹有一套！3美味藥膳對症治療, A' ~9 e$ p( q8 @8 }5 {! ?! I
周宗翰中醫師強調，雖然上述誘發濕疹產生的原因，相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者，仍可從日常保健下手，透過調理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進而促進體內多餘水分的代謝，有效減少濕疹發作頻率。
( w/ c. E" r& d- v8 k- x5.39.217.77:8898★四神排骨湯5.39.217.77:8898/ L7 F" D. q7 V8 q- U* i
材料：
1 \- ?4 M$ ?- l* p; X排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。* y! K+ _, g( l9 u( M
作法：
+ \/ J& \2 H$ o, ^1.薏仁洗淨泡水2-3小時，撈出瀝乾水分備用。9 H2 o" E& D' O `, a) P" W- ^
2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨，瀝乾水分備用。
3 @0 B+ R0 ^( g3.排骨洗淨，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用（排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材）。
7 b$ P6 Z! B8 K# ]5.39.217.77:88984.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾。
4 e2 u' w! `7 ~& j9 q公仔箱論壇5.接著改小火煮至食材熟爛，然後加入精鹽、米酒調勻，繼續煮2-3分鐘，即可盛出食用。
3 c6 y# a+ i9 A& q6 a; _! n5.39.217.77:8898效果：
9 E i- ~ U, L此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。公仔箱論壇) @4 |6 Z- s1 K1 v
★茅根薏仁粥tvb now,tvbnow,bttvb/ u- i3 ^0 P2 F, C% q# v# o! }1 j
材料：7 v) s6 Y" B/ _9 k# F. f
白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
# G# X$ L' Y4 @3 u$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇6 g) M# J5 n: S* S! T
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
4 Q! e1 Q& S! e! A& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。公仔箱論壇' D; W& M! T9 y3 @+ F
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
) U5 A) f1 U! u: T: j9 [公仔箱論壇效果：
, z& w3 D) M: W8 b公仔箱論壇薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕；白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當適合濕疹急性期患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 k6 Z X9 ~$ _# i9 M
★山藥茯苓糕# V; Z9 T( ]2 n: J7 y0 w& d
材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。公仔箱論壇1 a' K; @) {& b: }" Q) y
作法：
6 D+ @9 d8 w8 E( B" u; ]5.39.217.77:88981.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 E/ D4 B0 e/ ?. L% M
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
4 M- H& q% V1 _: w; p/ j. h- K3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。" A6 d2 _1 P0 E- g1 n0 v7 D$ X
效果：
2 R8 S: y, I1 b; J8 B/ U山藥，可健脾除濕、養陰潤燥；茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神；蜂蜜，養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。
8 V% ?9 J7 U1 f; e# vtvb now,tvbnow,bttvb食衣住行這樣做！濕疹不再來！7 K, p1 L. C; Z0 ?$ E! n6 x
另外，周宗翰中醫師也提到，除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外，日常生活保健的重視也非常重要。
3 f$ o/ }- O$ @% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.食：適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。
' Q8 S% f1 R7 c' [2 G5 U# P% l r2.衣：儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品，並於出汗後，立即擦乾皮膚。
% k1 \! u }% P9 V- }公仔箱論壇3.住：注意居家環境清潔，避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。
, J$ K4 T! E& E) j3 J公仔箱論壇4.行：避免在烈日曝曬下劇烈運動，以免強烈紫外線引發搔癢。 b7 Y% y" w) V, _8 N* E
5.樂：保持心情愉快，避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。 |
發表於 2015-3-16 06:31 PM
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