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- {# V" |( l3 ^ 材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d, {3 `% \) ]+ G) j
) v+ k6 s: x" E8 B* ?7 U 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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调味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. T2 v, l0 q- x
0 x( a1 `0 S& F9 O: d7 B5.39.217.77:8898 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； 5.39.217.77:8898 D7 m5 y2 o2 @2 \: C
' X3 G1 o0 `6 U3 w# d" U/ F1 ttvb now,tvbnow,bttvb 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 公仔箱論壇( w$ z4 ?" J5 A, g" V. K
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做法：
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； 5.39.217.77:88985 M* p2 Y- x& z! |
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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