[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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# ]0 R, D: T0 z8 k; g/ Y公仔箱論壇中蝦 - 4隻
# B5 h2 B, {+ V+ `. i公仔箱論壇番薯 - 4片
  w8 i2 O( L9 m; z4 C$ r+ H  c青椒 - 4件 4 v: N( N$ l. ^; N
茄子 - 4片
1 B7 X5 h7 v' f" D1 Vtvb now,tvbnow,bttvb天婦羅粉 - 110克 * ?, q. n3 j$ K, m( r2 c" F) _! H
蛋黃 - 1/2湯匙 5.39.217.77:88983 w: k; _' R3 s$ I9 Q/ H/ w
水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  5.39.217.77:8898$ j, v, E' z! m: F: V
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
" k+ K( U& b7 ~+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" ]* e- A+ A9 i8 q$ o
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。