材 料
1 b% m$ A" Y4 @4 otvb now,tvbnow,bttvb菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐
- ]5 {% g0 `" ^. U, {tvb now,tvbnow,bttvb做 法
& t: L4 G' j* x4 V1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 , 撈 起 備 用 。 5.39.217.77:88989 d! G {+ l9 X5 R2 Y" J4 \# U
2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ; 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 , 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
) h* `2 d: h5 [: R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 , 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。1 s3 v, f) A: q# i8 U7 h& L P
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墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 , 味 道 比 罐 頭 香 濃 。 |