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黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙" J& ^: O+ C" @' M- N7 E& }
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做法
: ?$ i) ~' ?8 V: K4 z9 G1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。
. D1 m4 N8 U* p! d6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 k, o% p9 Q$ G( H; h0 e$ x: T
2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。
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: U, v1 ~/ h0 \: ?5.39.217.77:88983.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 `6 ~; U2 d) f7 c! _
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4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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! x% M9 \' n2 k' ?5 `6 q+ K3 X5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。公仔箱論壇2 V- x- \' p/ p
% H" c. W1 p1 q( t5 E, w7 t' s公仔箱論壇6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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發表於 2010-7-19 11:01 AM
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