! K3 O6 T- Q* N3 {5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ I0 f$ |, r+ [( p E* r% J9 q8 T
5.39.217.77:8898. f2 L6 |$ K4 Z" t, x) `3 n* R
材 料5.39.217.77:8898: |3 x* a% w% D+ q
薯 仔 150 克 、 鹹 牛 肉 100 克 、 蛋 2 隻 、 番 茄 1/2 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 番 荽 碎 少 許
0 d7 Q# K* C, v, a3 D- J公仔箱論壇
; _4 {* h5 g6 F9 y5 z! ~5.39.217.77:8898
4 g# w M7 g, x9 J2 B5.39.217.77:8898做 法
8 F0 x: ?* Z U% |, O* W1. 將 薯 仔 刨 絲 備 用 。
2 h. p! l2 D1 O0 x9 u5 v
% p6 E/ P$ ]* `. |# b2 u9 W2 C* ~2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹹 牛 肉 切 碎 備 用 ； 番 茄 煎 至 表 面 金 黃 備 用 。
5 w- c, P2 C l7 c1 \! T9 x. r( e2 H2 q4 R; G" _
3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 ， 再 加 薯 絲 及 鹹 牛 肉 炒 至 金 黃 色 ， 見 薯 絲 變 軟 腍 就 壓 成 餅 形 ， 將 兩 邊 煎 至 金 黃 ， 上 碟 備 用 。
' q# \$ t# A3 f O# R8 m1 X% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n' ]6 g2 T+ W0 w: l1 ~公仔箱論壇4. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 入 雞 蛋 煎 成 太 陽 蛋 ， 鋪 在 薯 餅 上 。 吃 時 伴 以 煎 番 茄 ， 撒 上 番 荽 碎 即 成 。
7 G0 w. Q" x9 n, ~$ }. P$ f5.39.217.77:8898, g3 H7 `( i. W6 S7 Z* ~6 _8 T/ m+ i# T
6 W. }( z+ m) s: Y+ g公仔箱論壇 5.39.217.77:8898: V% V1 X b- V, B4 I
. \# Z% i5 r8 R公仔箱論壇
4 t5 q" V; p6 C* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: y4 J' z# ^5 P9 _
N9 Z7 m- C- h& d+ E! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A9 h/ o, a1 i9 [" z
! q1 J% r% U; P5 M, M5.39.217.77:8898貼 士% ?; {& ]( m, n* z
薯 仔 在 刨 的 過 程 中 會 分 泌 出 黏 液 ， 可 將 薯 絲 黏 在 一 起 形 成 薯 餅 。 切 絲 雖 較 幼 細 ， 但 卻 沒 有 刨 絲 那 樣 有 黏 性 。 |
發表於 2009-5-11 02:06 PM
| 
發表於 2009-5-15 12:13 PM
| 