哪些蔬菜多吃傷害皮膚?
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1 t' Q! C6 x8 C. \: |0 b' S/ q公仔箱論壇綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！ # g& D7 d/ y* k9 R, m$ \4 J3 ~
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一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。 5.39.217.77:8898, ?! P: r5 U. ]3 o7 K0 Q2 F
/ j/ @$ k2 }. ?, q+ i3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。 5.39.217.77:8898% B# Z) s7 h: R* d4 b8 s
1 @% Z' j6 X+ M( k/ v0 d4 ^tvb now,tvbnow,bttvb究竟哪些蔬菜需要堤防呢？
/ F% }+ Y3 h4 \/ ~) i# K3 @# o5.39.217.77:8898目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。 5.39.217.77:8898" ]1 D. p& p/ K2 s
4 K3 S2 z/ |: H% `# m/ e要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者：
, \* \' \+ ]5 z1 C. e 馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。 / a" l4 L# L% V+ W+ S+ R
四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。
" c: U5 m/ @/ ?3 y. Atvb now,tvbnow,bttvb 紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）
' `/ [+ x1 P# N, b4 D 茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。
* g& ]7 S9 x- p3 itvb now,tvbnow,bttvb 粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。 " r( G7 o- h) A' w
茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。
5 f3 P& j2 P4 B9 P, g 節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。） ]2 W3 M* D" {2 g: \% R+ I
西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。
* [; v, h" {& \ ^( E 西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。 8 Y+ o, v+ r" v" t; g$ s
燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效3 x9 I" i2 J7 ^* r
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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