哪些蔬菜多吃傷害皮膚?
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: y0 Y" b8 ]3 g2 s公仔箱論壇綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( |+ s* p. H! w/ `3 d0 }: h
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一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。
7 t9 q7 |3 ?# i) x( z# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: x. k6 y' y# C4 }0 i8 R, k
如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。
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3 Z8 U8 ]: B6 b究竟哪些蔬菜需要堤防呢？ 公仔箱論壇) g& k4 c- [2 ~; S
目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。 tvb now,tvbnow,bttvb+ d' U2 Z; d+ I% _7 i+ f
0 Y" F' J: t" b3 {9 C9 z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者：
+ A9 M c! f! m9 D \3 E9 x 馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。 tvb now,tvbnow,bttvb) k0 Q3 f9 Z4 r d! l! v$ B1 K8 r
四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。 公仔箱論壇2 O5 Z' A2 l, O. g+ u5 [
紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。） 5.39.217.77:8898/ ]) `8 l; U6 u" n( y
茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。
[3 ]4 [6 H, N: E 粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。
' q* r. ~- J$ ?2 h/ ]) f. i公仔箱論壇 茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。
; D( d/ ^$ I- ^1 M! ]) Ntvb now,tvbnow,bttvb 節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。）
0 s5 A1 k! M# L: c, u; x0 C 西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。 5.39.217.77:88987 s- w- E- ~4 w3 K5 o
西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。
( j0 S$ C& N) l0 X! y: O5.39.217.77:8898 燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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