# `, r/ o- w9 i( H k材料:
9 n5 i7 Y7 }+ P% @魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）
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2 A4 ]' n( }! ^' T" Etvb now,tvbnow,bttvb調味:
' ]. b! o9 v- f, i7 S+ y NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i; U. j) y0 h8 [1 G
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4 Q3 p3 a8 l/ @+ z做法:
$ y: Q# {/ E1 O/ c6 h$ y5.39.217.77:88981.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。
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2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。& h: p5 ` W5 P# K* `6 |5 V. N
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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