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材料：
( ]' ?* A' l6 f0 y6 F5 k4 ~3 Y# ~1 ^+ f龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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醃料：
; r; Z0 m" t$ ~0 W; l2 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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% |. i. N/ I8 n5 A8 w9 T* }5.39.217.77:8898糖醋汁料：
% G* r9 i& ?( |2 ?, w( p公仔箱論壇鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) y0 G) P: i( [! c
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/ w% c* ^& _0 }" y8 o$ |公仔箱論壇做法:
* M/ A) b/ V% |% o/ D6 A' F2 h5.39.217.77:88981.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。
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% Z- |1 D& B' p/ c8 E& k% y5.39.217.77:88983.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉/ @- b b. M8 o3 g
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. K' ]# i; I& E S' ^: n
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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