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材料：
# z, T4 Y& m }! p0 [% f龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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- v4 E/ S9 ~. f- P, @# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：tvb now,tvbnow,bttvb3 K% n; i, B( X+ k2 y
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% V6 I6 F) r5 J7 L$ y7 b' X. C
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糖醋汁料：5.39.217.77:8898% }( f8 F4 `7 b; r
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 A0 E7 y% m6 s2 L7 [/ W1 }1 x3 J
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8 u) h1 b: f1 _做法:! Z0 p$ @( V; k( B% n! W* R
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。公仔箱論壇7 d% ?5 e& l, F% `5 ^ H3 _
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉8 |- k, n" D" G& t( R
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
( C: D4 [+ R2 ]9 u$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-10 02:50 PM
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