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材料：
1 J' p' {# M2 Q5.39.217.77:8898韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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3 M6 A: G ~& U" N) Ttvb now,tvbnow,bttvb調味：
) }" s3 G/ P. N+ z- p8 _蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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( z- i; f( U! y7 k; M/ j( Q, M0 I8 r Z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 ]% x. z3 ^6 R1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。5.39.217.77:8898! |* n3 ]0 V& `: N' n# m1 w+ d1 T
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。5.39.217.77:8898 r; A$ Z8 @* B6 a! q i
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。- E j5 a4 a; O5 Z$ T% e, r$ q
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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