返回列表 回復 發帖

[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
- V5 N% `# i0 J1 E, \秘魯紫瑪卡 2粒5.39.217.77:88981 D9 g7 T) `, Q; Q6 }* P" J
生曬淮山 20克+ {% U0 z( C, Q( o- v
茨實 15克公仔箱論壇; n9 e: D0 A  g8 v
蓮子 15克' K$ d4 ^. J' ?! a8 f
法國鵪鶉 1隻
" ^# s: z& K% J* q4 E5.39.217.77:8898赤肉 200克
7 z% s: z# E! h3 H6 G. z1 Y5.39.217.77:8898水 1000毫升
8 Z6 A/ F% q" e6 ]: o: x# E3 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ p& b& k# a! D

! D7 x6 N9 R" V& `tvb now,tvbnow,bttvb! L: [2 I" E( S. j! N5 A1 m. {7 j
做法:5.39.217.77:8898) l9 o- E) V. p* [! c  w5 Z
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
) j' l# h2 y& _! w5 [, _( x! c6 P5.39.217.77:88988 w8 _0 ^+ g9 B  v: r# b

+ j* M# T& i6 x* U# i  q3 h) B2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 h8 M! q9 N, [( y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 }" h8 ~3 I9 a9 Q
3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。
/ \( N: ?' g3 H' t5.39.217.77:8898$ `# H0 D8 x) j$ O
4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 公仔箱論壇2 U4 V2 a6 p0 ^. W0 ?3 B

& J+ m- r+ O& C7 j% w+ B  J
" L7 v; B& L' w, V( ]7 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。+ h/ V1 W: x3 F2 q( m5 ~) P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y( N5 T2 j7 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N5 a& N5 x& ^7 P+ O* y) H) J  [6 L
**小小貼士**1 U% E1 G9 T) ^( D9 K
- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
) X( N' H2 _7 m* u% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' Z( N/ `3 n$ |3 q
[功效]公仔箱論壇" c# j5 F. Z1 N7 V+ k3 b# _
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
+ a8 A, M" E0 F  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L! c/ S7 [" D+ {  [鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。5.39.217.77:8898$ j4 \5 n9 M! @9 \# B" L
5.39.217.77:88984 G9 B5 U, z/ |: G
茨實: 健脾固腎,助氣。  c9 }+ s1 ~" t' c& L

7 Q$ X- c. i+ [2 h淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。公仔箱論壇" @, a: x1 w. g' f$ i: a! J
tvb now,tvbnow,bttvb7 i- P/ o: J3 A5 q
蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
/ p- d) w. a# ctvb now,tvbnow,bttvb
返回列表