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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦


! p# h  x" b# O6 k% T* }5 n8 {3 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇2 V/ c! Z$ h4 ?. |
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
! O0 M) Q! W5 d1 H; V& e2 V4 {2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- V. z) ~9 w5 H; T

! q  J5 {0 ~& B) l4 Z; m8 H5.39.217.77:8898芡汁:
( i9 J( g: B0 ^5 x0 r3 ^5.39.217.77:8898香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量5.39.217.77:8898- {% J* f: ?1 X9 k" [$ I( |

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# |/ y2 z0 S# \tvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:8898" f3 n9 N4 w7 E' X1 w
1.先將青胡椒略壓。
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2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
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& Q- S2 `# ]% V1 U3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。  B4 m2 p0 o. Z- x4 p2 ~+ R

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