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[中式食譜] 士多啤梨醬汁雞扒


9 [* u- K; D4 a9 \# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
* K1 s. x3 F7 _8 E! @5.39.217.77:8898雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)' `( E9 {: }' A2 O. ~

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$ o; o- R5 ?' Y/ n, b- O% J6 {tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: ' H9 H- S" M: X  {. F9 k
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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# _. h' g) b! L9 C8 W- f+ K# Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁:   u9 ]  _( ?& k3 h+ K6 ?
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J) v& w# z" Y1 ^' p. M0 @
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做法:     
: N# Y3 f/ H! L3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉拍鬆後切件,與醃料拌勻後醃10分鐘,再蘸上生粉。公仔箱論壇/ l7 a8 r5 M9 o. T- R3 [" c4 ~9 r
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2.燒熱4-6湯匙油,雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆,取出隔淨油份。
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3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出,原鑊倒入芡汁煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb5 G, \2 y# Q0 x: b

2 K/ t) `  z# Y8 W' ctvb now,tvbnow,bttvb4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒,加入士多啤梨略炒後即可上碟。5.39.217.77:8898. U) K8 t( s- d
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