每杯150毫升 泡多咖啡少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ M( J3 t m# {
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意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。- w: w3 |: K3 }! |4 w
( n! c/ W$ x) d' ]7 p# o5.39.217.77:8898●正宗Cappuccino材料﹕公仔箱論壇0 U& V4 a' F* T- N
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○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z, ]# Y& [9 H6 m
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○25毫升熱espresso咖啡公仔箱論壇) A0 M6 B( O7 R6 F& X
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●正宗Cappuccino製法﹕
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8 _- D) _" q( u9 H0 ^" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯公仔箱論壇9 v4 a! S$ h5 s* d) C
/ E0 g. j) m7 D1 b0 ^% U, X1 I○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中
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2 I/ G9 t" ?5 x7 K1 N5.39.217.77:8898○加糖，仔細攪拌' o# \4 m; ?) ]
. d4 n% E7 ?( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。5.39.217.77:8898- o1 \4 B& [7 L# p; x# a
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百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
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