每杯150毫升 泡多咖啡少
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: a5 G" m0 o4 r$ m. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l H% y. f# @& l3 P
0 g7 V5 H/ e/ Q" S+ p. n/ y5.39.217.77:8898●正宗Cappuccino材料﹕
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○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪tvb now,tvbnow,bttvb; a8 r* g( a, k$ f4 b4 d
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○25毫升熱espresso咖啡
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●正宗Cappuccino製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb4 y9 R7 Y- }) U2 t& t2 Z
u2 @: x6 p7 j0 {1 X7 C公仔箱論壇○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯5.39.217.77:8898+ t" \- P( s" L" k; h- B$ s% J* b
* E5 i5 G; y$ d2 N. w( T3 K, d$ \" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中tvb now,tvbnow,bttvb# B/ }$ q' @* o. ^1 y8 N" F
/ Q$ c9 d7 \3 {' \8 W0 E5.39.217.77:8898○加糖,仔細攪拌
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" Y( d6 |" C4 `5.39.217.77:8898Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ t d* x0 w1 c$ U r
5 |) S0 W6 f; U4 B4 `) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |