運動前的飲食對訓練有絕對的影響,適當的營養可提昇訓練的效率,不適當的飲食則會令你提早感覺疲勞,或是腸胃不適,無法表現出應有的水準。
, A1 Z2 z4 |+ Y2 w" ?8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運動前的飲食是可依照個人的喜好、習慣、適應的程度,和參與的運動而各有不同,但食物卻需有一定的功能來支持接著的運動。
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- h. ?' y0 O g5 v$ S公仔箱論壇那運動前應該要吃甚麼?運動前應以高醣類為主,例如麵包、飯、麵、和水果等。這些食物容易消化,又能提供大量醣份,作運動時的能量來源。專家建議,如果運動的時間超過60-90分鐘以上,可以選擇升糖指數 (glycemic index) 較低的食物,例如水果、脫脂牛奶、米飯、豆類,這些食物被緩慢地消化成為醣類,能長時間地供應醣類給運動中的肌肉使用。如果運動時間短於60分鐘,則可以選擇高升糖指數的食物,例如麵包、運動飲料,這些食物很快的被消化,能夠迅速提供醣類。5.39.217.77:88986 x: x$ ?0 ^$ _+ f% J+ f2 q
4 p- X) N0 g5 F$ e高纖維的食物比較容易令肚子感到不舒服,因為他們需要比較長的時間才能被消化。有些過纖維的食物也含豐富的醣類,例如全麥麵包、高纖餅乾、高纖飲料等,但如果這些食物會使你在運動中感覺到不舒服,就應該避免在運動前進食。
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2 q& r' i5 O9 D6 s1 L: n: U至於運動後的所需要的營養,應能有水份的補充、電解質的補充、以及醣類的補充。以下是專家建議的運動後食品的部份例子,列出含有50克醣類的食物,各人可以依照不同的習慣或愛好,以及需要的量來選擇合適的食物或是加以組合變化。一般而言,運動後比較容易接受各式飲料或是流質的食物,而且可以同時補充水份。若是在運動後兩小時還沒有吃正餐的話,可以再吃固體狀的食物補充醣類或蛋白質。同時不要忘記補充水份。0 s* p I. f: ]+ r
# W5 E! C. ^' i9 d# R) U+ c公仔箱論壇‧ 800-1000 ml 運動飲料
6 o6 v& s) s- ^9 c% Q‧ 500 ml 純果汁
; t3 a; t5 u* E+ L3 D. c3 G- R‧ 兩片麵包加很多果醬
! p1 I$ @2 e2 F1 |7 u‧ 一個布丁加一個蘋果或香蕉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ h+ |9 c7 g4 r
‧ 三個水果 (蘋果、香蕉、橙等等)公仔箱論壇2 d+ v& k' ^# L% B
‧ 6-10片餅乾
( V% g6 l7 ^& V, _5 z9 z$ h- Q5.39.217.77:8898‧ 兩個水果加一杯牛奶; k! A. x7 D2 M% Z4 x! E
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要避免飲酒和有咖啡因的飲料如咖啡、汽水、茶,因為他們都有利尿的作用,減慢水份的補充。 |