[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
7 l' e# U! S+ d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 X! U1 M  Y  s% ^8 f5 a7 {& t
店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o) J0 e. B0 p, h% c

0 C4 F7 \  g5 W1 J裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。tvb now,tvbnow,bttvb1 F4 ]' d6 i2 h
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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! o, u+ A4 _- ], j黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 5.39.217.77:8898: b5 V& ^. @3 c8 z. H( r: d; N
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
/ x( j2 U. i  R& n& l; M. z公仔箱論壇黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
. ~* |2 t7 N' T! e, Utvb now,tvbnow,bttvb芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
1 m6 ~2 ~9 u% ?  ]2 X7 [7 sXO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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地址: 地址荔枝角長義街
9 R7 \. h2 Z: [' Q5.39.217.77:8898營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn+ ?$ Y- a) K% Q0 E; [