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[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb% Q( Z  ?$ w% X7 T* _
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量: W! n% Q& N6 C6 L
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7 f. d' `+ Q9 {' A/ o8 b+ ]9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
4 r! w' R# o7 K* A3 q& Z( F蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量$ L' m1 w* T" l, m$ W

/ r) L+ q* V& `) z% d# t2 \5 ~- v& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?9 L% W1 j* w" h9 P% G# [; U做法:/ E& Y1 R. _+ t* A9 I
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。' {- I2 @$ M# o3 g8 |2 ^4 _

' \, s7 o7 u2 ?$ C  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。tvb now,tvbnow,bttvb( W; i" L2 f& e
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。5.39.217.77:8898- s" f. T# S) H2 t% i
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) L' x9 z4 N* e' B8 E9 J4 G

5 i+ i; V1 p, Q5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。# T* [1 y1 `* \7 O7 t+ c

% x: m; Y: b% h; N* c# s$ @; l6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。
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