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材料：5.39.217.77:8898, C# U2 F ?; R' |6 O. D# f( N
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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/ g/ @$ M0 N5 q, O% q5.39.217.77:8898調味：0 l0 Y! d7 S0 A* i$ r! Q
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 i. D! p# t7 O, i
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做法:
8 T, U, M A5 v; w, Y7 i8 e1.韓式粉絲按包裝指示飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ `1 i# Q6 q. l# m5 `* y' |
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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% {4 z$ e- H7 P7 _. \' P! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。) E; T: R! ?6 Q- o( ~
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。! V, v- m$ W9 K8 c7 {& h: @
: A) e, r2 h! U6 E5 u5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。5.39.217.77:88989 d* y# q; Y4 v
0 {5 q1 x8 {! n) s9 E5 p. U* F6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ j4 K# W! c2 ~+ p1 Q
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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