想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。tvb now,tvbnow,bttvb4 x h5 i9 H0 Q7 A
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇( k( a/ o8 f1 W- W4 N4 {. i& `
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
# X e' L( C5 v「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 tvb now,tvbnow,bttvb n+ s) k6 q4 _8 N4 E3 v
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
% ]4 _: j; b6 K3 Y( V! \tvb now,tvbnow,bttvb就連農委會官員們也來討教。
1 J- I" c- A9 [' f$ b1 k抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
& Q; F" c1 U8 N$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
* ] |, U/ T9 B冷藏米這概念，在台灣算新。
[# S9 f2 y1 ^& o$ y1 f! ?tvb now,tvbnow,bttvb最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
' y7 N3 L( q; E1 x0 D( ktvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
4 v9 S7 o8 F+ z- K' B$ a3 p畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 - u6 y# U3 L! N) |
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 M3 p, Y( Q, K
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
A9 P" K h# f( v5 f3 o小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
6 D/ m) q2 c$ S即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ |5 R: I8 C8 N8 p
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
) }5 u: }5 c) x. }! z. A5.39.217.77:8898農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
4 ^ T& U6 H$ \4 o8 A2 l6 F+ ]& k5.39.217.77:8898將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 5.39.217.77:8898( \7 V$ l$ q2 t L: N; ~4 y
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 公仔箱論壇5 _8 f r% f' D
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 公仔箱論壇& ?' }/ n( E/ E+ @, B
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
' m) I+ o& H" n1 |「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 公仔箱論壇- i+ k+ i+ H+ ~& J/ b
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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