如何令髮質更健康？ (一)1 e( C) |( M# y: t9 R5 ~/ L
有位家長朋友電郵提問，指出最近發現小朋友的枕頭上留下很多的頭髮，擔心會否有營養不足的問題而影響頭髮的健康生長。tvb now,tvbnow,bttvb' N1 S3 Y j6 t1 K- t
其實，很多因素都會影響頭皮的健康成長。小朋友愛吃的油炸油膩食物會增加皮脂腺的分泌，影響毛囊功能，加速頭髮脫落，而脂肪代謝過程產生酸性的物質會影響血液酸鹼度，不利頭髮生長。常吃辛辣食物可使頭髮失去滋潤而加速脫髮，辣椒、芥末及咖喱等刺激性食物會增加油脂分泌。有些小朋友晚間玩電腦及上網打機，所以很夜才入睡，睡眠不足會令頭皮油脂分泌量增加，更可能影響正常新陳代謝作用及血液循環，阻礙毛囊吸收營養，增加脫髮機會。5.39.217.77:8898% s+ s! b5 }' V/ G- S
所以應盡量有足夠休息。均衡的營養對頭髮的健康十分重要，牛奶、海帶均有助毛髮生長。刺激性食物如咖啡、巧克力等宜盡量少吃，因為這些食物會增加頭皮油脂，加快頭髮掉下的速度。
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如果缺乏蛋白質，奧米加3及6脂肪酸(Omega-3及Omega-6)、維他命B、矽及鋅等物質，脫髮機會較大。多吃以下幾種食物，讓頭髮可得到足夠營養，預防頭髮脫落及促進頭髮生長:
- U2 e$ T$ t M( @1. 魚類/殼類海產 - 含豐富蛋白質、脂肪酸、鋅
z- j: E D) ^& [" Q9 o公仔箱論壇2. 果仁 - 含豐富蛋白質、維他命E、鎂、磷、鐵、鋅等礦物質及不飽和脂肪
+ K& d& Q+ T& Z2 r) N/ U" _5.39.217.77:88983. 種籽 - 含維他命B、脂肪酸7 ~0 t8 L+ w' Z* X
4. 全麥包/糙米 - 含醣類、豐富的纖維質、維他命B群、維他命E、鐵、矽、鋅
7 ~) R$ Z0 {& w' l. b公仔箱論壇5. 豌豆 - 含蛋白質、維他命B、鐵、脂肪酸- f2 B4 Q# n* I6 i/ [
6. 乳酪 - 含豐富蛋白質、鈣、鉀及維他命B25.39.217.77:8898. L( _ r5 {8 p4 X% G8 }- |) g3 p
7. 蛋 - 含豐富蛋白質、維他命B、鐵公仔箱論壇1 \$ @7 L* B1 s" s- l) W
8. 奶 - 含鈣、鐵、鋅、維他命A、D、E、C、蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb! K0 G4 p% o: S" t0 i$ c% o' }1 W
以下是筆者提供有營健康午餐及晚餐:
. p1 J2 F, s4 D; D) z+ M- S7 D: f5.39.217.77:8898午餐 - 菠菜炒雙絲
: V; M3 d0 F7 {- K: o) Q" u菠菜1碗 + 牛肉2兩及豬肉2兩 (切絲, 少油快炒)、糙米飯1碗、奇異果一個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% j2 y$ p. W. H
檸蜜1杯 (2茶匙蜂蜜 + 2片檸檬 + 250ml 溫開水)5.39.217.77:8898# C b% `' k: D+ x- m+ I, x4 C+ d
晚餐 - 豆腐煮魚tvb now,tvbnow,bttvb# h5 {* n8 o- j+ g2 z: A+ p
約3兩魚肉, 半磚豆腐 (薑, 蔥少許) 、清炒青紅椒紅蘿蔔絲1碗、糙米飯1碗、0 ~) ~+ C6 B1 r' C8 y0 i
海帶黃豆瘦肉湯一碗、橙一個. |
發表於 2015-4-1 04:56 PM
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