[健康資訊] 高膽固醇的朋友，不能吃海鮮嗎？

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其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽tvb now,tvbnow,bttvb  E3 h: a% {0 t5 F
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。tvb now,tvbnow,bttvb( T' X7 v0 R* j* V+ d
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【蝦子】
' [* T% W2 K$ d* [) utvb now,tvbnow,bttvb 蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且公仔箱論壇; l+ l# a4 X+ x# I6 `0 z; L+ H
可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
4 L( d# w& [9 i含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，
; n# R; c* b5 O: Z: t蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。
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注意：+ U* S+ q9 z* i% i- w# d6 h! D
蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。