[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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, v, g  B0 j. H% `1 N" \- ]5.39.217.77:8898(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。: r* t! W& p2 x8 G
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
. }1 i" w" s6 H0 B8 i, n5 A, _# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ D& d. q7 t0 w, a" K, `
　　大啡菇 兩隻
6 }/ X% P% A& D3 l) E6 v5.39.217.77:8898　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]5.39.217.77:8898+ }+ L% u& k/ q/ E; K$ v# B" X
　　巴馬芝士2至3湯匙% D- F) N7 J2 h1 I
　　火雞片兩片0T
' B; ?+ M  ]3 D, _: E公仔箱論壇X5w0m5YYD5.39.217.77:8898) j' \5 t6 k: J* w
　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d5.39.217.77:8898$ U7 |, s6 ^/ t0 d) Y
　　調味料
5 ?: w4 I) R4 n  u5 r& |3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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3 o# g# {5 ]$ |2 c5.39.217.77:8898　　海鹽 少許
* Y6 w3 p$ a& V) R0 I/ G2 C, H　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
7 F; r  U8 k; Q8 i$ Y( D5.39.217.77:8898　　製法7 z$ a% ]6 x" }
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
; `( N, X  D- _1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。1 _. S- c3 [: k3 n" ~
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x5.39.217.77:8898# t: ?& ]) n" p4 [1 F
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e5.39.217.77:8898$ h& I  D; F/ X, F; {
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
9 @  ~& A, {! U　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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　　材料
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　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-], e  F3 U1 g" ?. S0 x  `+ }$ }
　　巴馬芝士2至3湯匙2 M5 |$ y$ j& c  U, X
　　火雞片兩片0T1 n3 f( p  f9 m, |' d) J: Q
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　　調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# S) D& I* F( H" g% l7 E/ g9 F9 n
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　　海鹽 少許
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　　製法
9 I+ _6 S/ f7 L  [  A　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。- M$ k& \; W8 Z. [$ X
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 r* X% [5 |
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T' _$ n( ]! T- ]5 [* W6 O
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G0 a9 ^0 L3 ?1 s8 n! W6 W
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% B, f% U% n$ i2 I
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。