連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y! k: v3 x) i& o b7 Y
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招牌燒乳豬薄餅
9 I6 K! s9 I+ }0 P: [! n5.39.217.77:8898hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- a0 k, M w; X) I- c$ n( l, Y( R
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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, T5 @" ?5 P+ g; R公仔箱論壇Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
. \2 q" Z0 j" w6 J' H雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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& F- ?/ e* }/ e1 |7 l! K2 s* L; [+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬蘋果薄餅 $118
+ J8 G' h4 B; S9 d O4 k6 Gtvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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充滿玫瑰香味的Latte。
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地址：跑馬地成和道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M2 y+ x3 w1 y4 U% ?2 ~. @
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。$ h1 X6 W* l5 b8 a8 `% W Z
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。公仔箱論壇/ y: H2 l; D7 @! W, c
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。tvb now,tvbnow,bttvb, z1 W: s; C! t* ~- ^5 h
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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