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[西式食譜] 安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚

安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的,主要是以西餐为主
" E+ j3 @$ p3 X. |tvb now,tvbnow,bttvb我自己也尝试按照食谱作了一些,很不错,今天就算是借花献佛,以供大家参考,若觉得好,我会陆续贴出其他的
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; {* u! Z+ e! K) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式芥末烤魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I$ l. ]( o3 z6 M2 ^
試試這個很容易的食譜,混合好調味汁淋在魚腓力上,十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉!沒空做晚餐時,可以考慮這個食譜,很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 公仔箱論壇) u& h. I  K3 S5 H. d
材料
  ?$ m; n9 W# H: k/ ]一個檸檬搾汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _  ?% {" N. X/ h
一湯匙橄欖油
# O$ i1 e  ^' y一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
7 ]$ y4 ]  m) F一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
! d* R; D2 N; b! y4 t二分之一茶匙黑胡椒粉
! U! n, X" f9 N5 l( [# t  t四分之一茶匙蒜粉 4 m7 Z  V- U* [4 c$ }
適量胡蘿蔔絲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 W) e4 f! o2 h  L2 z& h
六片新鮮魚腓力
2 m& u) d) O/ ~, t6 ]$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) & q+ ], e+ w0 [. ?: W+ m
作法
! }# u2 y9 u: i0 Y( c預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ,魚片洗淨擦乾置一旁備用,另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [  A1 e: K! d% E  S" R
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉,在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁,排放在烤盤上並把剩下來的調味汁,均勻淋在每片魚腓力上,最後在每片淋了調味汁的魚腓力上,舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉,放入烤箱烤十至十五分鐘,或至魚肉完全熟透即可。
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