椰汁水晶糕
6 c1 v& l/ [/ U& R* t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 v4 t, [. a5 R9 b! J
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材料
, m" a. N W, _5.39.217.77:8898洋菜..........37.5公克
& F4 O. N% h4 o, V& e/ G6 h& `! ptvb now,tvbnow,bttvb水............6杯
0 ~ Z4 e8 R3 u3 ~! B* k- Utvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c.. x) {. Q0 r# @7 D3 s9 t
三花淡奶......120c.c.0 } r) n$ _; J8 q$ s) E5 d1 u
罐頭水蜜桃....1罐tvb now,tvbnow,bttvb8 M" V. M2 l7 [5 t& g' _
花形餅乾模....1個
" c) Q/ U2 ]* D' n- _/ |* c) U: utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q! V* c4 Y; k4 ?9 u
調味料
1 T6 ^& i9 d# Y H8 _. r/ e" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖............120公克公仔箱論壇9 q# t, [, f* ~0 r
鹽............1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t" {8 C& g$ H- ^" x
$ D7 P7 p: f9 c+ W; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇1 e/ ~+ n8 Z' _& k4 U2 j
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。# x ` d5 v# q
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。8 [. Q+ Q9 t1 m( }3 b
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \. D1 J% D% c! {
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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