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[食肆地點] 銅鑼灣露台開餐


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波士頓龍蝦肉爽彈鮮甜,最受歡迎。


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1 e0 e3 @1 A& d) y% t/ dtvb now,tvbnow,bttvb要數近期的靚景餐廳,風頭都給九龍區的新酒店、新商場搶盡,銅鑼灣區的Riva算是替港島爭回一口氣,因為餐廳的露台最近對外開放,放眼盡是無敵維港風光。同區另有酒吧餐廳mamoz,此店位於食廈Cubus頂層,繁華夜色同樣醉人。
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$ @- {$ j1 P: Y& o6 \* }6 P# |% Q" h# z2 ?; q公仔箱論壇銅鑼灣高樓密布,到處都冷氣開放,想找一處能直接享受陽光和微風,靜靜地欣嘗美景的地方並不容易,幸好Riva最近開放露天平台,並增設舒適座位及太陽傘,給客人多個露天開餐的好選擇。餐廳本身佔盡地利優勢,位處二十七樓,原本已經坐擁二百七十度無遮擋維港景色,現在露台位讓食客更直接擁抱陽光,配合木地板、白陽傘、藤織椅,成功營造悠閒感覺。) H1 Y! m: R5 x8 Y5 O8 X3 Z9 P* q( M. T
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風和日麗的星期天,這兒更加旺場,因為餐廳最近推出全新周日龍蝦自助午餐,超過八十呎長自助餐桌放滿冷熱國際美食,最搶手是波士頓凍龍蝦,肥美且啖啖肉,還有阿拉斯加長蟹腳、小龍蝦、刺身任你吃個痛快。熱盤除了紅酒燜牛肋骨、燒羊膝,另推介脆漿龍蝦鉗,炸後燴以香草汁,又香又惹味。即製美食檔亦相當受歡迎,例如西式意粉檔,廚師即場烹調的Pasta,特別新鮮香濃。下星期又可能變成印度美食Counter,由印度師傅即製薄餅給大家蘸咖喱品嘗。今個星期天,一於約朋友來這兒聚餐享美景。5.39.217.77:88989 e/ ]# N( y; i$ w9 L

3 W* t/ ~0 E' P! ~地址:銅鑼灣告士打道柏寧酒店
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. D8 o8 J! \, F. W$ zmamoz佔地兩層,景觀向來是其賣點,透過闊大的落地玻璃窗,客人可隨時欣賞繁華的銅鑼灣街景,華燈初上,景致更吸引。雖然是酒吧餐廳,但格局較似酒吧,採用黑雲石地磚、Hand Made印尼木桌、牛皮座位等裝飾店子,摩登得來崇尚自然,難怪如此多型男索女來Clubbing。5.39.217.77:8898; I1 Y5 g+ J% F5 D" }6 |) J) Q
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具亞洲風味的雞尾酒尤其受歡迎,調酒師特別將綠茶、四川胡椒、Basil等加進雞尾酒內,口味獨特。美食選擇亦不少,例如焗雙皮春卷,因為焗而非油炸,所以鬆化卻不油膩。以淮鹽調味的淮香蝦仔,鹹香脆卜卜,同是佐酒之選。同場還供應香煎鴨肝配焦糖蘋果醬、安格斯牛肉芝士漢堡包、意式烤麵包等,飲酒之餘,還可在這兒飽餐一頓,相當方便。, i: G. w+ I5 Z3 @. A

8 g3 _" x8 U; E& B. Dtvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣開平道Cubus 公仔箱論壇0 N; Q& B  l' a$ i
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