鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。
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點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
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& o% H+ A) ?, a7 R# w公仔箱論壇古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @. d, p0 ^2 b$ N7 }
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推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶
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& x4 ~% N" B8 `0 q" B- H I% y: t: }6 H鳳城酒家
: {1 O% k# k# Q1 A) i, {2 M5.39.217.77:8898地址: 北角渣華道; A/ I9 Y+ j1 i" T+ B5 Y
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)
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鳳城酒家
9 ?5 i% F: j0 p O5.39.217.77:8898地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
& [6 Q9 R# k% x# w4 Ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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