鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。5.39.217.77:8898, d- @( P' Y/ x* ?6 A& ^8 x
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點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。/ p& v+ W: C' G$ X9 W' G1 K- t W. d
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古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。5.39.217.77:88986 W/ R& F9 A F: t
3 y; D! f9 H& Atvb now,tvbnow,bttvb推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶
1 D e9 W, b* T# e) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r' ~9 \ G( H4 c
" d2 S7 H5 p& v" u鳳城酒家
" l. \& y4 i& ?5 _0 Y" D* Htvb now,tvbnow,bttvb地址: 北角渣華道
& i- O3 S) E4 I1 N6 h0 |公仔箱論壇營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)2 P- M* _" }) m" b* I& A* `% P. c% W
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鳳城酒家% Q9 S c3 r. N# A6 t
地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈公仔箱論壇, Z" C0 R7 m* N% y% o3 @
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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