端記位處荃灣川龍村一幢村屋，樓高兩層，除了是附近村民飲茶處，更是不少行山友的歇息地，還有不少雀友上門，邊撚雀邊嘆茶，場面難得一見。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q% S+ Z* R; L& X% `) o
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鄉村老茶樓，人手有限，客人都自動沖水泡茶，自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳，不少人自攜茶葉來，以山水泡茶，清新夾雜清香。點心老套，腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等，量少，每次只出數籠，款式亦不多，不夠快手，就要等下輪。
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1 N8 |% E. A6 y: V腸粉最強，用山水炮製，滑而不韌，透而不穿，米味重；馬拉糕亦佳，有米香，泡打粉味少。另有山水豆腐花，嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜，村民自家耕種，幼嫩，先甘後甜。4 V, m: [% G. v
$ l- i5 }& f7 z* I ?, y9 |' Q公仔箱論壇推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花公仔箱論壇2 C/ |) [# D% }$ @3 C
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7 C# K/ w, x) b* S6 g' ?! |tvb now,tvbnow,bttvb端記茶樓公仔箱論壇" e; m* b, g- Q0 L. R* \ g
地址: 荃灣荃錦公路川龍村
% j& `, V) S- z公仔箱論壇營業時間: 6am-2pm |
發表於 2015-10-26 04:43 AM
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發表於 2015-10-29 08:46 AM
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