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[食肆地點] Bombana三百幾星級午餐

澳門經濟增長放緩,高峰後,酒店業未如以往興旺,不過酒店餐飲方面則加大力度,具水準的高級餐廳愈開愈多。挾着米芝蓮三星餐廳之名,8½ Otto e Mezzo BOMBANA進駐澳門。新店佈置高雅,佔地五千平方呎,店內陳設多幅當代多媒體藝術家Gianluca Miniaci的作品。公仔箱論壇' l6 I4 Q. d& r% Q5 q- ?2 b; v
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菜式貴精不貴多,多是時令貨,如塔斯曼尼亞黑松露、法國Greffeuille AAA grade羊、意大利Fassone牛仔肉。菜式配搭簡潔,煮法及調味都以突出材料味道為主,再加上,平均消費約是香港總店的八五折,推介午市商務套餐,兩道菜只賣$388。另,餐廳新開業,訂位只需提前一星期便可。又多一個過大海的理由!
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午市套餐/$388(兩道菜)% g# x% D4 ^, p+ e( Q! y6 f

  _0 N5 l# m4 u% {+ ~) R. W8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau
, R, A+ ]! o* S& A% ~  Z, _tvb now,tvbnow,bttvb地址: 澳門銀河2 v/ L- ^: k6 a  q
營業時間: 12nn-2:30pm;7pm-12mn(星期日休息)
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