+ M# p6 d7 a% W# t3 n8 A d公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 z4 e) r( F! N0 o& u6 p
雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個
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1 w" E7 ]/ Q6 ~1 Y5.39.217.77:8898- t( L: _: b/ I, p1 F
調味料︰5.39.217.77:88980 `& H- |! L$ p! x. E. ?+ Q) i
梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許
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+ Y1 d& h7 \; v$ m4 T" _5.39.217.77:8898雞醃料：5.39.217.77:88983 j$ w9 L9 z5 H' Q
鹽半湯匙、胡椒粉少許
% _0 x; L8 e; r5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: |" z% q: ?) r; X. G( n做法:
+ V0 d+ t% \5 I$ T9 D7 Q5.39.217.77:88981.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 F' ~' F. i) N+ J
, m5 Z; j$ h: ?1 |2 c2.素雞切塊備用。
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3.梅子去核搓爛備用。tvb now,tvbnow,bttvb: L% A# H: L, N2 t
% @, B' R6 F9 \% A4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。
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1 I# X# J, }1 x7 w, |, p( Y5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。5.39.217.77:8898" o9 }9 q: y( D5 P
- n8 Y9 U( K4 ?! @' Z, ], G' c* X- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。
7 y$ E* {" ^+ `* H) U) {5 W( wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 s% g0 x( B4 e0 G/ @$ T7 y- Z j
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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