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[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料:
. o2 ]- D8 o/ x/ c4 P4 F0 S% \雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙公仔箱論壇1 f) |! [- q. ?
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醃料:, l. X5 @  Q' \4 L) g6 W7 Y  F5 _) E
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許公仔箱論壇9 }2 P+ b: b( c% H/ F
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 ~  z" q6 }0 ~) M( _7 m
1.雞翼洗淨後,於中間位置斬半。公仔箱論壇+ C4 W+ t$ I& S6 [7 w& l9 `2 x

9 N$ ]3 h9 H+ i$ {3 W1 j公仔箱論壇2.加醃料拌勻。
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, V6 y/ j, \; ^/ ~% P! U$ F) a7 L
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4.加入蛋汁及生粉,以熱油炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y5 e) v* _9 o
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