[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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材料：
! k- |; a) Y% j5 k) z7 i* `5 m' {5.39.217.77:8898帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊* @5 @7 t! Q% Y: y
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/ E5 ~- x! r0 R1 b  dtvb now,tvbnow,bttvb調味：
& I8 K: V8 |- g4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許( ^0 j) e1 z0 V* V' b# M/ z

: Q& v5 V$ J; w+ q# q' I* R5 t  y; Atvb now,tvbnow,bttvb
/ w' d' M# y4 X) v. Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 z0 ?6 L+ j/ ttvb now,tvbnow,bttvb1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。5.39.217.77:88989 d6 [" i# {' G3 i& P

8 L4 V$ T& u5 g% Y: M2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。* o; U. D) D6 U; D# u1 ^( S
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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. @7 ]6 O, y6 _3 N  d: l3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。5 z4 c) j' B* M' r7 _$ @
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5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。1 [+ C3 n6 z! a$ a# a% ~! Z4 Y5 ]

+ n, x) S% F% ^6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。