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材料：(4人分量)
7 a$ M; S( ~: O; h$ G, S5.39.217.77:8898熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料：) u6 J1 @$ x ]* X
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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, n4 y* Y) b- c# G. c6 b. ~( B( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 X' f1 {, F! Z0 O$ R, X7 k
做法:3 N* }4 ^! e0 T; F. Q
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇! N# e8 H! `6 F
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& F: ^$ C9 \* K; s
+ }! N: r9 d& S' D6 {: p+ stvb now,tvbnow,bttvb4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。5.39.217.77:88985 c# R/ n! a% u
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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