7 w; h. M7 R7 A' T* z" Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人分量); d1 ]+ t" w6 e
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! [2 z V9 ~6 v* S/ [, z
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椰漿蘸料: t$ Z; h; R m q( e5 K
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙公仔箱論壇4 F6 c k- ?) R' R* J) C3 h
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做法:
6 O. k/ ~, x6 @; c O公仔箱論壇1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 o- g- z* q1 u& T7 i) K7 p2 {6 o# j
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。公仔箱論壇, N* b& e# T$ e' r2 r
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。公仔箱論壇) x) R- `3 `) S* z; B( i
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