[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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9 }) q  t; i$ `9 }% P! V2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ' \/ d. W6 Y. |6 I) T% S0 s- f3 ~
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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6 n7 X2 t  H' Q9 y7 i4 U公仔箱論壇調味汁料： 公仔箱論壇7 c, {. Y' L( {- n6 p
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升# J9 ?+ O: j  I: T% A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g3 |$ E: y5 P& N& F7 R* L0 b
做法:     
3 H% G# Q  o0 I3 d& G公仔箱論壇1.先將蔥段鋪在碟上。公仔箱論壇+ P' U+ N) s0 J8 y
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。: F6 i, f( l; Q6 |+ k5 E9 J

) i! f6 C) Y( T' S" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。公仔箱論壇* m" K  p- b% `8 F% ^

" w9 X* D8 b" U" utvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。