3 l) o$ G' {) a6 K7 `5.39.217.77:8898材料:
) b0 B8 x( L. p' c; l( s豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( _9 J: }- p- H
; O. s# @# r" Z! U( [* i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 _7 l# s* n
調味:
8 ~* @4 V4 y, R- r& N8 D紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許5.39.217.77:8898 S5 t6 l5 R. S) g' F
5.39.217.77:88984 [% o: K8 I7 j, Y5 C3 ]
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做法:
6 Y* Y9 e. O3 @& U公仔箱論壇1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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9 c8 l/ f9 B6 e. N$ ? k+ X3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。5.39.217.77:88984 z) l' Z: k' ^7 e4 H
+ [+ n' ^" [. S" u4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。5.39.217.77:8898, D# z6 H- w) v c
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5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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