鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。' T4 J4 t9 F2 `; J
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點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。) G2 _' [, [1 ~$ E/ | u1 P
# e+ f* q. c4 @& @9 `1 ~公仔箱論壇古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
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- s% l3 I4 s7 j; I0 Q7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳城酒家公仔箱論壇2 p4 U; c3 R9 ]& K/ t/ O
地址: 北角渣華道( X$ s5 ?. X. I3 g1 s
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 ~4 z3 D. r/ h9 G; x
" i- V$ f4 Q- Q8 h+ z5.39.217.77:8898鳳城酒家
% j" g" X- u: w( K4 E5 W: E, [" j) R7 \地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
0 I% `. Q* F$ O9 ]. `3 {7 ? d5.39.217.77:8898營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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