藍莓漿果類 3 _! p+ L. _% U4 G
藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力，國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化，且每周只要吃1/2杯藍莓或是1杯草莓的份量，就可以改善記憶力。
$ [1 h) S0 D' P: O; U# m$ p
# P, y8 Y2 r3 ~+ e
! b: D( f9 L' D8 N深海魚類 5.39.217.77:8898& I7 W6 }& o* u1 l
深海魚類是富含omega-3的食物來源，不僅可以預防心血管疾病、中風等，更可以提高大腦記憶力與學習力，預防記憶力衰退。omega-3中的DHA也是神經細胞膜中非常重要的成分，要維持大腦神經傳導功能正常，並順利運送營養、清除廢物，必須要有足夠的DHA。
# p9 G. V7 `, F2 w9 b/ R3 r5 {% C" X, M+ w
5.39.217.77:8898; [# X7 v, j, e
堅果類
* r: o9 c0 O: e dtvb now,tvbnow,bttvb堅果含有的是優良不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，且還有豐富的維生素E、硒等物質，可以幫助大腦細胞不受自由基傷害。此外，堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂，都有助於增進腦力、調節腦部電流活動，使人反應靈敏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 v2 P: o5 B& `9 e2 E. I
. ~% o8 Z$ h5 P# {% E; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d' b) [/ e. C+ Z2 K. I j. |南瓜、南瓜子類
% z% }$ U0 m- b$ A% O' Utvb now,tvbnow,bttvb南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源，這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質，人體缺少鋅時，會讓短期記憶力減退，因此多補充南瓜也是增進記憶力的好方法。
( ?+ n) H1 _9 L& ~5 x
% K9 ^. y* G5 e5 [6 C. M+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' ^% p% O0 a# p/ _" ?$ V
穀物類
6 f; c, x5 k7 \' N- N3 |* y5 Y早餐還在吃白吐司、白飯嗎？如果想要補充更好的營養，最好改吃全麥類的吐司麵包，比精緻白吐司更多了維生素B1、葉酸、菸鹼酸等大腦必備營養素，因此也能活化腦部、保持大腦清晰；此外哈佛研究曾發現，每天若以2~3片全麥麵包來取代白吐司，就能降低中風危機。
. P) e1 ]* P7 m% B- t& E- P | 
發表於 2015-4-24 01:24 PM
| 
