營養不足，怎麼辦？
$ H3 z/ F' O$ q4 K5.39.217.77:8898李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。
0 d! `$ k, q6 e7 p2 D, d) i傷腦筋的偏食行為. {, I- q; u' y* W- {- V
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 ; E9 [* r6 c1 x( G3 R, Q
飲食均衡，營養不OUT！公仔箱論壇* t5 |' s- x9 Y: Z
李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。tvb now,tvbnow,bttvb. E2 X) x) K- D
危險食物點點名+ _ X# R" n3 X8 Y
1.含糖飲料。
$ K3 U, R6 M8 }# p0 E2 ` ~2.糖果、餅乾、零食。
* n+ E: m2 R/ K1 h! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜餞、醃漬物。, \, U) g& q$ K* K
4.油炸食物。, E, p& `; r1 d. l: a
5.果凍。公仔箱論壇. ~1 Y! L) x0 j: B& w$ z
6.湯圓。
/ j; X7 h% y" V" d; P1 O$ t7.生食。
! a3 w3 T- F, x3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.基因改造食品。tvb now,tvbnow,bttvb _7 j2 ? E0 ?$ E& y$ Y6 T
# K9 ~+ n7 s2 Q1 W% Q! ^公仔箱論壇不可不知的營養知識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s* S) S" _) K1 \
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: e; [2 N/ l1 W0 y
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。
4 }" P, m- ^8 s+ l* a假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
; t, f! [6 T$ f- X( t% X/ W2 F公仔箱論壇Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
r! R- ]. l2 S/ X( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
5 Y% m5 i5 w+ y0 Rtvb now,tvbnow,bttvbQ3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
/ R3 j- Q8 y- R3 V5.39.217.77:8898李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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