炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。5.39.217.77:8898, b1 p7 R4 m8 V8 K! j% b
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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6 z. b/ S* l' ]. `8 O當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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( S8 @9 I4 g" H2 @9 N7 e; }# Ttvb now,tvbnow,bttvb配椰果增口感9 o5 R' ]- @. z7 E9 S
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。公仔箱論壇( s+ e+ H3 E2 V
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。5 \. w) t3 E& x
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雪花冰店裡最熱賣
# F: ?, b8 v# I5 [- t g5 _公仔箱論壇她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。( y4 T; |1 l' {. g ?. L4 W
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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) P: k. I$ X% N6 C" n' f K5.39.217.77:8898涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰tvb now,tvbnow,bttvb" e7 ~$ x2 `: B. G* U$ Q$ q
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* {3 H t2 E* a涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。5.39.217.77:88981 @8 T, {4 j2 `- {- R' \# L, i
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{4 c1 M4 y- r, k% |“一人一半,感情不散!”
* |& J: v2 p. J! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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7 ~) x$ H# `1 Q4 H' j5.39.217.77:8898因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕tvb now,tvbnow,bttvb# S k6 j3 q7 _, q
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。tvb now,tvbnow,bttvb8 i% _" z& y; ^
- k4 I! u$ Y7 Z1 ] q7 Vtvb now,tvbnow,bttvb“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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( e$ X( q5 H* y/ b! t同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
- L# s. C1 W7 T- O5 Y她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。) E$ N% x% f$ ~5 b0 Q
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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+ P. V q+ v0 X( S$ w2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味5.39.217.77:8898+ q5 L+ h4 p, C; ?2 f( z/ q
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4 X& d5 V- x4 Q5.39.217.77:8898“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |