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[美食介紹] 干贝虾球


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, t  c4 X5 p% x  {, P: h' u- x5.39.217.77:8898主料:鲜虾
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" K4 C& q4 I3 t" Z: U0 o辅料:水发干贝、香菇、火腿 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L  d8 B& b9 }# _+ \5 Y
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调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 ; O  k7 a8 S: E! J/ `; n

. A5 e- U2 c% n" _; ]% d$ I3 v1 h1 g做法:
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; o, E$ _8 B" C0 }! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
0 ^9 f4 k! |: Y- {) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?9 S* e+ \7 ]. B, H% |2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
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+ Q0 V* f  V( ]' Q9 E: Y* |  ~5.39.217.77:88983、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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) Z& w5 a3 ]. t+ ]0 s" ]$ x7 \" B特点:形似绣球虾胶爽脆。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法: 5.39.217.77:88980 c4 n% l- X% i4 O
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1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗 ...
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& Y/ p) |3 ^% a& s) {公仔箱論壇谢谢分享
看了都流口水。。谢谢分享
Thank  You
I just know to eat, don't know how to cook
睇見都想食            
* O& N* G# W# V9 \5 s5 K+ U9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V6 U5 L- C5 Q6 V2 Y我最為食               
很棒哦,好想试吃。。。。。。谢谢分享
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